RAINBOW DUST Colorant Alimentaire ProGel Brun 25g

Colorant Alimentaire ProGel Brun 25g Rainbow Dust

Voyagez jusqu’au pays de la gourmandise grâce à ce colorant alimentaire brun (brown) Rainbow Dust !

Ce colorant professionnel en gel est un atout incontournable pour vos desserts puisqu’il vous permet de les colorer intensément pour les rendre encore plus gourmands ! Ainsi, nous vous invitons à apporter une délicieuse touche de brun qui accentuera les reflets marrons, cannelles, chocolatés et autres merveilles aux tons chauds de vos: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits et macarons… 

La marque anglaise Rainbow Dust, séduit les experts du cake design depuis 2008, grâce à cette gamme ProGel très concentrée qui a la particularité de se diluer facilement et de conserver ses couleurs intenses même à la cuisson. La simplicité de son dosage vous aidera à trouver la couleur parfaite et également à créer un nuancier dégradé de couleurs autour du brun. Vous l’aurez compris, avec ce colorant votre créativité n’aura plus de limite ! En plus de sa facilité d’utilisation, Rainbow Dust a conçu un tube avec un bouchon refermable qui permet au gel de se conserver plus longtemps et de rester propre. 

Les + produit: 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Ajoutez une dose de gel à votre préparation puis mélangez jusqu’à l’obtention de la couleur souhaitée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant Alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Brun (Brown)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients: humectant (E422), colorant (E155, E133), eau, amidon modifié (tapioca).
• Certifié sans E171 
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust